Poppy Popcorn si espande con il nuovo impianto di spedizione Old Fort

ASHEVILLE - Il business dei popcorn artigianali sta, a quanto pare, esplodendo. Poppy Hand-Crafted Popcorn, con sede ad Asheville, che produce popcorn non OGM aromatizzati naturalmente, si sta espandendo.

L'azienda ha aperto una nuova struttura di spedizione e distribuzione a Old Fort all'inizio di marzo, consentendo un'espansione di 2.500 piedi quadrati della cucina e dello spazio di produzione presso la struttura esistente di Black Mountain.

Di conseguenza, il produttore di popcorn aumenterà la capacità produttiva di oltre il 25%, il che gli consentirà di espandere il business all’ingrosso a livello nazionale.

È probabile inoltre che l'azienda assuma più personale per il suo stabilimento di Black Mountain una volta completati gli ampliamenti della cucina e della linea di confezionamento.

Ginger Frank ha fondato Poppy nel 2014 in parte per creare una carriera adatta alle famiglie, ha affermato in una nota.

"Man mano che l'azienda cresceva, mi sono resa conto che è difficile per molte persone trovare un buon lavoro in questo settore", ha affermato. "È stata una decisione molto deliberata quella di mantenere la nostra produzione locale."

La forza lavoro di Poppy è più che raddoppiata negli ultimi tre anni.

Con il crescente costo della vita e degli affari ad Asheville, Poppy non è l'unica azienda ad espandere le proprie attività a Old Fort.

Il nuovo spazio di spedizione ed evasione ordini di Popy si trova accanto alla nuova mescita di Hillman Beer e all'abbigliamento da ciclismo Kitsbow.

"Ci piace quanto Hillman e Kitsbow siano diventati parte della comunità di Old Fort e stiano lavorando su alcuni progetti davvero interessanti nella zona per sostenere l'economia locale", ha detto Frank. "Anche il nostro impegno verso Asheville, Black Mountain e ora Old Fort è qualcosa che ci appassiona molto."

I popcorn artigianali Poppy sono disponibili presso una varietà di rivenditori locali, tra cui Old Fort Mercantile nel centro di Old Fort e Artisan Gourmet di Black Mountain, The Merry Wine Market o Town Hardware.

Un elenco completo dei rivenditori, comprese dozzine nella zona di Asheville, è disponibile su www.poppyhandcraftedpopcorn.com.

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Mackensy Lunsford vive ad Asheville da più di 20 anni e dal 2012 scrive per l'Asheville Citizen Times. Lunsford è un ex cuoco professionista e un tempo proprietario di un ristorante.

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