I 7 migliori libri di cucina per friggitrice ad aria del 2023, secondo gli esperti

Friggi, arrostisci e cuoci al forno come un professionista con i nostri libri di cucina preferiti per friggitrici ad aria per qualsiasi livello di abilità.

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Cibo e vino

Sebbene le friggitrici ad aria siano diventate popolari per la loro capacità di produrre patatine fritte a livello di ristorante e le offerte di pollo più croccanti, possono fare molto di più. Ad esempio, possono produrre piatti raffinati come pesce croccante o succose braciole di maiale che impressioneranno comunque gli ospiti con un livello di impegno pari a quello di una cena settimanale.

Jakob Miller, fondatore di Barbecue Pals, si è imbattuto nel mondo delle friggitrici ad aria dopo che sua nipote è diventata vegana e voleva aiutarla a godersi ancora il suo famoso barbecue pur mantenendosi in linea con la sua dieta a base vegetale. Quindi ha preso una friggitrice ad aria ma aveva ancora bisogno di una piccola spinta nella giusta direzione. Ben presto scoprì quanto possano essere utili i libri di cucina della friggitrice ad aria.

"Suggerirei di cercare un libro di ricette per friggitrice ad aria che soddisfi le tue esigenze specifiche", afferma. "Se sei un principiante, cerca un libro di cucina con ricette facili da seguire con istruzioni chiare. Se stai cucinando per uno, cerca un libro di cucina con ricette porzionate che non ti lascino con troppi avanzi. E se sei vegano o vegetariano, cerca un libro di cucina specializzato in ricette a base vegetale."

Che tu sia un principiante della frittura ad aria o semplicemente alla ricerca di alcune nuove ricette per la friggitrice ad aria da aggiungere alla tua rotazione settimanale, abbiamo raccolto i migliori libri di cucina per friggitrice ad aria per aiutarti in ogni fase del processo.

Amazzonia

Per le famiglie più piccole, l'importante è ottimizzare il processo di cottura. Quando si cerca una cena veloce per due (o una con gli avanzi per il giorno successivo), potrebbe sembrare noioso tirare fuori tre o quattro pentole e padelle e accendere il forno per un'ora. Ma con le ricette del ricettario di Gina Kleinworth, l'intero processo è semplificato. La cottura con la friggitrice ad aria per due fa risparmiare tempo, stoviglie ed energia e mantiene la cucina più pulita. Le ricette di questo libro sono perfette anche per cucinare insieme.

Kleinworth ha pensato a tutto: ci sono ricette facili per ogni pasto della giornata, oltre a sezioni specializzate per piatti come verdure golose e persino dessert. Offre anche suggerimenti per la risoluzione dei problemi quando le cose potrebbero andare storte, cosa che apprezziamo sempre quando proviamo a padroneggiare nuovi elettrodomestici.

Prezzo al momento della pubblicazione: $19

Amazzonia

Le friggitrici ad aria possono essere la risorsa più grande di un host e cucinare per una famiglia numerosa o un gruppo di persone è quasi semplice con questo libro di cucina. Le ricette di Party in an Air Fryer sono semplici e utilizzano ingredienti che probabilmente hai a portata di mano, eliminando la necessità di acquistare qualcosa che non utilizzerai mai il resto o di dover acquistare il doppio della spesa del solito.

Anche se sei un principiante della friggitrice o sei nuovo nel cucinare per una folla, queste ricette sono facili da seguire e vanno oltre le cose banali o semplici che puoi fare con una friggitrice per produrre dei pasti davvero entusiasmanti. Adoriamo particolarmente le divertenti versioni con friggitrice degli snack classici e del cibo per le feste come ali, tacos e ravioli fritti.

Prezzo al momento della pubblicazione: $26

Amazzonia

Se hai appena iniziato il tuo viaggio con la friggitrice ad aria e non sai da dove cominciare, il libro di ricette essenziali per principianti della friggitrice ad aria è un buon primo acquisto. Addentrarsi nel mondo della frittura ad aria è emozionante ma può essere travolgente. Questo libro di cucina ti guiderà attraverso le nozioni di base, passo dopo passo.

La parte migliore di questo libro è che, prima ancora che le ricette inizino, c'è una sezione completa di "Friggitrice ad aria 101", così puoi assorbire subito tutta la conoscenza di cui hai bisogno per diventare un esperto di friggitrice ad aria. Sebbene questo sia un ottimo libro per chiunque sia nuovo alle friggitrici ad aria, è anche un'ottima guida per chiunque sia nuovo alla cucina in generale o viva da solo per la prima volta poiché le ricette sono tutte adatte ai principianti e aiutano a sviluppare le conoscenze culinarie di base.