La stella dell'NBA Chris Paul Re
di Anna Starostinetskaya
14 settembre 2022
Essere vegani nel 2022 è facile ma alcune cose (ehm: Hot Cheetos e Cool Ranch Doritos) devono ancora essere adeguatamente veganizzate. Chi possiamo chiamare in soccorso? Niente meno che la superstar del basket Chris Paul, due volte medaglia d'oro olimpica che la NBA ha recentemente nominato uno dei 75 migliori giocatori della storia.
A quanto pare, Paul è anche un grande appassionato di snack e da quando è diventato vegano, non è riuscito a trovare gli snack vegani giusti per colpire nel segno... quindi ne ha fatti uno suo. Creato in collaborazione con la piattaforma di consegna rapida Gpuff, Paul ha sviluppato un nuovo marchio di snack vegani dal sapore audace chiamato "Good Eat'n" che cattura alcuni dei suoi sapori nostalgici preferiti.
Buon Mangiato
"Cool Ranch Doritos era la mia passione. Quello era il mio spuntino a scuola o all'ora di pranzo o durante l'estate. O quando giocavo nelle squadre di viaggio", ha detto Paul a VegNews durante una conferenza stampa. "E così ora, avere il nostro sapore che ti dà quella stessa nostalgia ma sai che è a base vegetale è stata la cosa più bella."
Gpuff e Paul hanno affrontato lo sviluppo del marchio tenendo conto dei dati sui consumatori raccolti da test di assaggio, focus group e sondaggi, che li hanno aiutati a identificare gli snack che i consumatori desideravano di più. Hanno appreso che i consumatori, sia vegani che non, desiderano snack più accessibili e invitanti a base vegetale, con un forte interesse per i bignè piccanti.
Ispirato dalle offerte dei famosi marchi nazionali di snack, il marchio Good Eat'n risultante è stato creato per dimostrare che il consumo di prodotti vegetali può essere gustoso e divertente. Disponibile esclusivamente tramite Gpuff per la consegna a livello nazionale, il marchio offre sette snack dal sapore eccezionale per soddisfare ogni desiderio, tra cui Hot Hot Puffs, Mini Donut Puffs alla cannella e zucchero, Nacho Cheeze Tortilla Chips, Big Dill Ranch Tortilla Chips, Cookies N Creme Popcorn, Carolina Style Popcorn al barbecue e cotiche classiche senza maiale al barbecue.
Buon Mangiato
"La creazione di questa linea di prodotti completamente nuova con Chris dimostra la comprovata capacità di Gopuff non solo di lanciare prodotti sulla sua piattaforma, ma di fungere da vero incubatore per i marchi", ha affermato in una nota Yakir Gola, co-fondatore e co-CEO di Gopuff. "In qualità di partner di lunga data, Chris comprende profondamente come sfruttare la piattaforma Gpuff per soddisfare le esigenze in evoluzione del consumatore moderno."
Paul si identifica come uno "snacker per tutta la vita" ed ha esplorato il mondo degli snack a base vegetale da quando è diventato vegano nel 2019. "Sono tre anni che lavoro a base vegetale", ha detto durante la conferenza. "E mi ha cambiato la vita."
Con Good Eat'n, Paul vuole sorprendere i consumatori, anche quelli che sono scoraggiati dall'idea di cibo "vegano", con quanto possono essere saporiti gli snack vegani. "Volevamo creare un prodotto a base vegetale ma non solo per i mangiatori di prodotti vegetali. È per i mangiatori", ha detto Paul con un sorriso. "È per le persone che vogliono qualcosa che abbia un buon sapore."
Buon Mangiato
La linea Good Eat'n presenta una vasta gamma di snack, compresi i sapori del barbecue che parlano delle radici di Paul nella Carolina del Nord, ma per il campione NBA è tutta una questione di biscotti. Pertanto, il suo spuntino preferito è il Cookies N Creme Popcorn, che dice di non riuscire a smettere di mangiare.
Paul ha chiarito di non essere mai stato un fan di nessun tipo di formaggio, vegano o meno, ma ha riconosciuto che le Nacho Cheeze Tortilla Chips da lui create hanno una certa qualità. "È davvero bello se ti piacciono i Doritos e cose come questa... è nostalgico."
Sebbene Good Eat'n sia il primo marchio che Gpuff ha creato con Paul, la stella dell'NBA ha lavorato con l'azienda dallo scorso anno per contribuire a diversificare le sue offerte a base vegetale, in particolare quelle realizzate dalle aziende di proprietà di Black e Brown. Per il suo marchio Good Eat'n, il packaging colorato è stato creato da Black e dallo studio di design Utendahl Creative, fondato da donne. Paul vede anche il suo lavoro con Gpuff come un modo per rendere gli alimenti a base vegetale interessanti e più accessibili.
"La passione e l'impegno [di Paul] per uno stile di vita a base vegetale, insieme al ruolo integrale e pratico che ha svolto nella creazione di questo marchio sin dal primo giorno, è stato un lavoro d'amore", ha affermato Gola. "Siamo entusiasti di espandere la nostra partnership con Chris e di presentare Good Eat'n."