Friggitrice automatica/friggitrice continua di alta qualità in acciaio inossidabile

Informazioni di base

Descrizione del prodotto

Friggitrice automatica/friggitrice continua di alta qualità in acciaio inossidabile

Descrizione del prodotto

1. Il controllo automatico della temperatura dell'olio, che può essere regolato tra 0 e 300°C durante tutto il processo, è adatto per friggere alimenti con diversi requisiti di processo.

2. La valvola di riempimento è installata sul fondo dello strato di olio e l'acqua può essere riempita in qualsiasi momento senza influire sul processo di frittura. Il dispositivo è inoltre dotato di una valvola di ritegno, che può risolvere il problema del riflusso dell'olio nel tubo dell'acqua quando l'alimentazione idrica viene interrotta.

3. L'apparecchiatura per la misurazione della temperatura è installata sul fondo dell'acqua e la temperatura dell'acqua è chiara a colpo d'occhio. Anche la temperatura dell'acqua è regolabile. Se la temperatura dell'acqua misurata è superiore alla temperatura impostata, è possibile adottare misure di raffreddamento per evitare che si verifichi l'ebollizione dell'acqua. (La versione speciale è dotata anche di una funzione di raffreddamento automatico.)4. La superficie di separazione olio-acqua è dotata di un tubo di vetro per l'osservazione e il rilevamento della valvola di scarico dell'olio. La linea di galleggiamento è relativamente accurata.

5. Adotta il metodo di miscelazione olio-acqua riconosciuto a livello internazionale, che consente di risparmiare più olio da cucina rispetto alla friggitrice. Può prolungare il ciclo di vita dell'olio da cucina senza produrre olio carbonizzato e risparmiare il 50% di olio da cucina. L'investimento nell'attrezzatura può essere ritirato per sei mesi.

6. Il cibo prodotto con la tecnologia di questa friggitrice ha una finitura migliore e un colore brillante. La qualità e la bontà del cibo viene notevolmente migliorata e viene eliminato il problema dell'inacidimento dei fritti oltre lo standard.

7. I residui di cibo che si creano durante il processo di frittura possono depositarsi nell'imbuto sul fondo mentre l'acqua viene filtrata e defluire attraverso lo scarico. Ciò consente di filtrare l'olio senza sprecarlo.

8. Questo dispositivo ha molteplici scopi e può friggere vari cibi senza cambiare l'olio. Non produce fumi di cottura e può evitare che gli alimenti vengano contaminati da altri odori. Fa risparmiare tempo ed è rispettoso dell'ambiente. Rispetto ad una normale friggitrice, i cibi fritti con questa macchina non contengono metalli pesanti e altre sostanze nocive.

9. La trasmissione meccanica avanzata e il sistema di controllo della velocità a frequenza variabile consentono di utilizzare questo dispositivo per friggere vari alimenti (come tofu, carne affettata, pasticcio di carne, polpette, petto di pollo, crosta di riso, pesce, ecc.).

10. Con il sistema di riscaldamento avanzato ed efficiente, il pool di olio adotta la tecnologia di protezione termica, che risparmia energia, migliora l'efficienza del lavoro e riduce i costi unitari. La superficie di separazione olio-acqua provvede parzialmente al raffreddamento del tubo di ventilazione, prolungando notevolmente la durata della friggitrice. Riscaldare parzialmente lo strato superiore dell'olio e raffreddare lo strato inferiore per evitare che la temperatura dell'acqua sia troppo elevata e faccia bollire l'acqua. L'olio e l'acqua vengono scaricati separatamente, facilitando la rimozione dei residui e il cambio dell'olio.